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Fotobrot |
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Brote
| Mischbrot kräftige Kruste, mildaromatische Krume Zutaten: 60% Roggenmehl 1150,40% Weizenmehl 812, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser) Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
| Bauernbrot kräftige Kruste, mildaromatische Krume Zutaten: 60% Roggenmehl 1150,40% Weizenmehl 812, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser) Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
| Heidebrot kräftige Kruste, mildaromatische Krume Zutaten: 60% Roggenmehl 1150,40% Weizenmehl 812, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser) Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
| Wolfsteinbrot kräftige Kruste, mildaromatische Krume Zutaten: 60% Roggenmehl 1150,40% Weizenmehl 812, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
| Happyfit-Brot gesunde, ballaststoffreiche Ernährung, Zutaten: Weizenmehl Type 812, Roggenmehl Type 1150 Sesam, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
| Kartoffelbrot Saftig und lecker, Zutaten: Weizenmehl, Kartoffeln, Zwiebeln, Gewürze, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, |
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Donnerstag | Freitag | ||||||||||||
| Country-Brot
Mit besonders viel geröstetem Roggenmalz für kräftig malzigen Geschmack und dunkle Krume. Zutaten: 50% Weizenmehl Type 812, 50% Roggenmehl Type 1150, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser) geröstetes Roggen-Malz, Sonnenblumenkerne, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Freitag |
Samstag | ||||||||||||
| Leinsamenbrot Zutaten: 45% Weizenmehl Type 812, 45% Roggenmehl Type 1150, 10% Roggenschrot , Leinsamen, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Donnerstag | |||||||||||||
| Jägerbrot kernig zu Schinken und Käse Zutaten: 45% Weizenmehl Type 812, 45% Roggenmehl Type 1150,10% Roggenschrot, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser) Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Mittwoch | |||||||||||||
| Emmer-Vollkornbrot
mit Leinsamen 100% Emmer Emmer ist ein Urgetreide. Zutaten: Emmervollkornmehl, Leinsamen, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Mittwoch | Donnerstag | ||||||||||||
| Roggen-Vollkornbrot
100% Roggen mild gesäuert, lang anhaltende Sättigungsgefühl, reich an Mineralstoffen Zutaten: 100% Roggen-Vollkorn-Mehl, Natursauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser) Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Freitag | Samstag |
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| Dinkel-Vollkornbrot
100% Dinkel bekömmlich, reich an Mineralstoffen Zutaten: Dinkel-Vollkorn-Mehl, getrockneter Sauerteig, Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, Senf, Sesam, Lupinen |
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Mittwoch | Donnerstag | ||||||||||||
| Dinkel-Vollkornbrot mit Hafer die Kraft von beiden Getreiden Zutaten: Dinkel-Vollkorn-Mehl, Hafer, getrockneter Sauerteig, Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, Senf, Sesam, Lupinen |
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Donnerstag | Freitag | ||||||||||||
| Weißbrot Zutaten: Weizenmehl Type 550, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
| Happyfit-Toastbrot Zutaten: Weizenmehl Type 550, Roggenflocken, Weizenflocken, Haferflocken, Sesam, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja,
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
| Baguette Zutaten: Weizenmehl Type 550, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
| Happyfit-Baguette Zutaten: Weizenmehl Type 550, Roggenflocken, Weizenflocken, Haferflocken, Sesam, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, |
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
| Probierbrot: 3 Teige = 1 Brot täglich wechselnde Kombination aus verschiedenen Brotteigen Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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Mittwoch Happyfitbrot Jägerbrot Roggenmischbrot |
Donnerstag Leinsamenbrot Happyfitbrot Roggenmischbrot |
Freitag Roggenmischbrot Countrybrot Happyfitbrot |
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| Hochzeits-Brot großes dekoratives Brot, als Geschenk zu Hochzeiten geeignet mit Namen und Datum. Zutaten: 60% Roggenmehl 1150,40% Weizenmehl 812, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide |
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auf Bestellung | |||||||||||||
| Foto-Brot großes dekoratives Brot, als Geschenk zu allen Anlässen geeignet. wird nach geheimem Vefahren ausschließlich in der Bäckerei Schneider, Bad Marienberg hergestellt Zutaten: 60% Roggenmehl 1150,40% Weizenmehl 812, Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide ausführliche Informationen: www.fotobrot.de |
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auf Bestellung | |||||||||||||
| Täglich
auf Bestellung: Kastenweißbrot, Toastbrot, Franzosenbrot, Happyfit-Franzosenbrot, verschiedene Partybrote |
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Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | ||||||||||
Brötchen
| Schnittbrötchen Zutaten: Weizenmehl Type 550, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, |
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Mittwoch bis Samstag | |
| Kaisersemmeln Zutaten: Weizenmehl Type 550, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, |
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Mittwoch bis Samstag | |
| Franzosenbrötchen Zutaten: Weizenmehl Type 550, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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Mittwoch bis Samstag | |
| Käse-Brötchen Zutaten: Weizenmehl Type 550, Käse, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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Mittwoch bis Samstag | |
| Mohn-Brötchen Zutaten: Weizenmehl Type 550, Mohn, Malz, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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Mittwoch bis Samstag | |
| Sesam-Brötchen Zutaten: Weizenmehl Type 550, Sesam, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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Mittwoch bis Samstag | |
| Feinschmecker-Brötchen Zutaten: Weizenmehl Type 550, Speck, Zwiebeln, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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Mittwoch bis Samstag | |
| Happyfit-Brötchen Zutaten: Weizenmehl Type 550, Roggenflocken, Weizenflocken, Haferflocken, Sesam, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, |
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Mittwoch bis Samstag | |
| Happyfit-Brötchen mit Sonnenblumenkernen Zutaten: Weizenmehl Type 550, Sonnenblumenkerne, Roggenflocken, Weizenflocken, Haferflocken, Sesam, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Sesam Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, |
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Samstag | |
| Dinkel-Vollkorn-Brötchen Zutaten: Dinkel-Vollkorn-Mehl, getrockneter Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, Senf, Sesam, Lupinen |
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Samstag | |
| Jäger-Brötchen Zutaten: Weizenmehl Type 550, Roggen-Vollkornschrot, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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Samstag | |
| Hafer-Dinkel-Brötchen Zutaten: Dinkel-Vollkorn-Mehl, Haferflocken, getrockneter Sauerteig, Hefe, Jodsalz, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja, Senf, Sesam, Lupinen |
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Samstag | |
| Croissant Zutaten: Weizenmehl Type 550, Margarine, Malz, Jodsalz, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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Samstag | |
| Schoko-Croissant Zutaten: Weizenmehl Type 550, Schokostäbchen, Margarine, Malz, Jodsalz, Hefe,Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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Samstag | |
| Neujährchen Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Jodsalz, Gewürze, Hefe, Wasser Allergene: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren enthalten von: Eiern, Milch, Soja |
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in der
Saison Dienstag bis Samstag |
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Wir backen alles FRISCH, nichts wird eingefroren, auch keine Teiglinge.

Martin Schneider (Bäckermeister) und
Ute Schneider (Ernährungsberaterin im Bäckerhandwerk)
Mittwoch bis Freitag haben wir
durchgehend von 7 Uhr bis 18 Uhr geöffnet.
Samstags von 7 Uhr bis 12:30 Uhr.